手土産

遠路はるばる子連れでやってきてくれた友達。楽しい時間を過ごせて幸せでした。手土産などいらぬ仲なのですが、

ねんりん家　バームクーヘン

初めていただきました　超がつく美味しさです。①周りがカリッとしたタイプと、②柔らかタイプ、③銀座松坂屋限定のカリッとタイプの三種類を食べました（写真は③タイプ）。好みですが、私は①と③のカリッとタイプが好き　松坂屋限定は長蛇の列を並んでゲットしたものだそうです。わざわざ、本当にありがとうね

久保田　萬寿

最近、我が家で日本酒を飲むようになった事を知った友人が「日本酒好きの父」から聞いて持ってきてくれました　しかも萬寿　我が家でこの先、手に入れることはなさそうな・・・。このブログをみて、私たちの買ってるワインをみたら、友人は驚くでしょう・・・。次にくるときは、何もいらないよ。ほんとにね・・・。

CASTILLO DEL BARON 1999 GRAN RESERVA VALENCIA

ﾎﾞﾃﾞｶﾞｽ　ｴﾝｹﾞﾗ　ｶｽﾃｨｰﾘｮ　ﾃﾞﾙ　ﾊﾞﾛﾝ　ｸﾞﾗﾝﾚｾﾞﾙﾊﾞ　1999　ｽﾍﾟｲﾝ

977円　うきうき

色はややオレンジがかってます。薄いです。ｶﾞｰﾈｯﾄ、香りはキャンディ、杏、悪くないです。味は渋みが少なく、酸は十分。甘みもうまみもたっぷりあって美味しい。熟成を感じることはないですが、○。　NO 8.0 (2008/12/21)

すごく美味しいわけではないけれど、そこそこ美味しいです。少々青臭さが気になります。苦味も多少感じます。フレッシュさもあるんだけど、やはり少し負けているような・・・。でも見た目ゴージャスだから。YU ○

CHATEAU PESQUIE TERRASSES 2005

ｼｬﾄｰ　ﾍﾟｽｷｴ　ｷｭｳﾞｪ　ﾃﾗｽ　ﾌﾗﾝｽ

1,580円　ﾏﾙｴﾂ

すごく評判が良いと聞きましたが、近所のスーパーで買えるのが良いところ。これでもう少し安ければ・・・。香りは赤系ベリー、野いちご、色はｶﾞｰﾈｯﾄ。やや濃い目でしょうか。味はフルーティ、フレッシュな酸がすばらしく、チョコのようなコク、渋みは少ないですが◎。NO 8.0

酒石酸があり、期待ワクワク。独特の苦味がありますが、逆にそれが美味しい。常に酸味がバックボーンにあり、まろやかな甘みとパンチの効いた果実味があります。美味しい！　YU 花○

雨後の月

旨みがあって、尚且つスッキリとした味わいでとても美味しいです。淡麗。YU ◎

香りは弱め。トロピカルフルーツのような甘い香り。味は淡麗で、雑味がなくすっきり。の見ごたえも十分あって美味しいです。NO 8.0

TERANOBLE VINEYARD SELECTION MERLOT

ﾃﾗﾉﾌﾞﾚ　ｳﾞｨﾝﾔｰﾄﾞ　ｾﾚｸｼｮﾝ　ﾒﾙﾛ　ﾁﾘ

838円　うきうき

色はインクの様に濃く、青みのあるｶﾞｰﾈｯﾄ。香りは弱いベリー。少しモワッと煙いです。で、これが濃い。濃いんだけれどもとても肌目が細かく、スムーズで、苦味もない。スパイシーでもなく、でも美味しい。不思議なワインです。NO 7.5 (2008/12/11)

ﾁﾘのﾒﾙﾛｰは色も濃く、味も濃いです。口当たりは滑らかで酸味程よく、渋み少な目。果実というより森の香りがします。皮のようでもあります。ﾁﾘは奥深い。繊細で大胆なワイン。YU ◎

ランドセル

土屋鞄製造所のランドセル

運動会も終わり、10月半ば。周りの幼稚園ママ達に聞くと、「もう買ったよ～」という声の多かったランドセル。のんびりしている暇はないと、門前仲町までを乗り継ぎ、行ってきました。

門前仲町といえば、高校時代、友達と一緒にスタジャンを注文した場所。ウン十年後に子供のランドセルを買うために、下車するとは・・・。小料理屋とかが立ち並ぶ裏道にありますが、そこだけが賑わってる　お店から溢れた人ごちゃごちゃいて、子供が外でランドセル背負ってます。

我が家はの関係上、あまり目移りすることなく、娘に色だけ選ばせて終了。11月下旬に届くというランドセルを楽しみに・・・

今、届いたランドセルは、大事に箱にいれておいてあります。春から新一年生になるなんて　私たちも年をとるはずですねー

CHIANTI

ｷｬﾝﾃｨ　ｸﾜﾄﾛﾃﾞｨﾁｪｰｼﾞﾓ　ｾｰｺﾛ　2007　ｲﾀﾘｱ

935円　うきうき

エチケットも瓶もすごく高そうなワインです。色はやや薄く、紫がかっているｶﾞｰﾈｯﾄ。香りはカシス。ｶﾍﾞﾙﾈのように少し青く感じます。飲むと甘みがあり、渋みは少なめ。酸もまろやかで美味しいです。これｷｬﾝﾃｨ？って感じはしますが○。 NO 8.0 (2008/12/8)

うまーい！渋み、酸味ちょうどよく、好みであります。ヒットです。YU 花○

上野毛 吉華 本店

以前からとても行きたかったお店です

　我が家の中華はほとんど「一流シェフが手ほどきする　人気のチャイニーズ」のレシピで作ります。そして、中でも『これだ！』というメニューのほとんどが久田さんのレシピなのです。本物を食べてみたい　電車を乗り継ぎ、行ってきました

１．棒々鶏と甘えび

NO  しっとりとした鶏肉とパリパリのクラゲ・きゅうりは絶妙。辛さはあまりなく、今日の一番。えびも美味しかった。紹興酒の香りがえびの甘さとマッチして得も言われぬハーモニー。

YU 鶏肉はとても細く裂かれていてしっとりと柔らかく、クラゲのパリッと感がバランスよかったです。辛味は弱め。甘エビからほのかに香るお酒の香りが上品です。

２．イカの炒め物

NO イカは片栗粉がグリグリしててちょっと苦手。塩炒めというわりにはスープの味が強い。素材の味と香りがしなかった。

YU イカ、えび、赤ピーマン、ぎんなん、ししとうが入っていました。ししとうは歯ごたえよく、ぎんなんが優しく、口の中が楽しい一品でした。

３．牛肉のオイスターソース炒め

NO 牛肉は柔らかくて、こってりと甘く、男好み！

YU 舞茸とシメジがはいっていて、オイスターソースなんだけど、他にも深い味わいをもたせるものが入っているような気がしました。美味しいです。

４．青菜炒め

NO 塩が甘めで物足りない気がした。少し油抜きが出来てないような。

YU ふつう、、、かな？

５．麻婆豆腐

NO 私はビールを飲んでいたのですが、マーボの時に「ご飯が合いますが、いかがですか？」と言われたのが、嬉しかったです。ご飯にかける幸せ　味はドウチの効いたコクのある美味さ！山椒も唐辛子も抑え目。美味しかった。

YU うわさどおり、美味しかったです。すごく辛いというわけではありません。ビリビリを楽しむよりも、ドウチを召し上がれという感じです。

以上のメニュー＋ライス、スープ、デザート（杏仁豆腐）がついて一人３，５００円（２人から注文受付）でした。

NO かしこまっていくよりもお腹がすいたから、軽く　「めし　くってこーか？」というお店　８．５

YU 久田さんの優しそうな人柄が印象的でした（お店がすくと、お客さんのそばに座って話し込んだり、お皿をさげるのを手伝ったり）。お料理にも、その人柄が出ているのかな。心があたたまる味がします。私も気持ちだけでも、近づきたい、そう思った一日でした。三重○

JAYER GILLES BOURGOGNE PASSETOUT GRAIN

～初の判定不能ワイン～

ｼﾞｬｲｴ　ｼﾞﾙ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ﾊﾟｽﾄｩｸﾞﾗﾝ　2002　ﾌﾗﾝｽ

1,980円　ｶﾙﾌｰﾙ

前回のｺｰﾄﾄﾞﾆｭｲが素晴らしかったのですが、これはどうでしょうか。･･･香りが・・・まずヤバイ。お食事中の方にはすみませんが、汲み取り式の便所臭が・・・。これはひどい。何でしょう。色はややオレンジがかっている　うすいルビー。飲むとうすく、渋みは全くなし。悪い訳じゃないのですが、値段を考えるとがっかり。　NO 6.0 (2008/11/30)

ワインとは全く関係ないのですが、草津温泉や大涌谷に来たようです。臭い。何だろう。お腹壊さないかな・・・、心配。あまりに臭いので味は・・・・。分からない。せっかくのﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭなのに。今回は判定不能です。 YU －

ｷｬｯﾌﾟの上部にカビがありました。その後をたどるように、良くみるとコルクにはワインの噴いた後も確認できました。このにおいはワインの実力とは関係なく、ここで飲まれるまでの間に何らかの影響があったのだと思われます。とても残念でした。

白鴻

純米生原酒　

精米歩合６５％　盛川酒造　広島

2,730円　飯草酒店

これといって癖がなく、味わいはやわらかく、軽め。すっきりとしていて飲みやすいお酒です。ラベルが好みではないですが、まずまずです。　NO 7.5 (2008/11)

とろりとしているのですが、苦味が少し強い気がします。表現できない（悔しい・・・）けど、癖があります。それでも、生酒は美味しい！　YU ○

美寿々

純米吟醸　無濾過生原酒

原料米　美山錦　　精米歩合49％　アルコール分１７～１８度

日本酒度　＋３～＋４　　長野県塩尻市

2,600円ぐらい　パスポート

こってりと甘く、苦味と酸味の入り混じった味わい。苦味が強いかな？　ですが、おつまみと一緒だと、イケます。　YU ○　（2008/11/5）

まず、甘い香りがします。メロンのように少し青く、飲むとやや雑味・苦味を感じますが、まずまずではないでしょうか。 NO 7.5